2025重生之我做上海商铺中介第709章 不要相信直觉

周末家庭聚餐表弟小宇捧着肚子瘫在沙发上眉头拧成个疙瘩：“完了完了又吃撑了刚才就觉得还能再塞两口现在胃里跟揣了块石头似的。

” 我正收拾餐桌闻言指了指他面前的空盘子：“谁让你把那盘红烧肉全扫光了？我说拿碗盛你非说‘用盘子看着多吃着有成就感’这下好了吧？” 小宇腾地坐起来沙发垫都被带歪了：“这跟盘子有啥关系？就是我没控制住嘴！再说了凭感觉吃多舒服非得用碗量着跟做实验似的累不累？” “累？总比撑得睡不着强！”我把剩菜倒进保鲜盒声音也提了起来“你上次体检甘油三酯都超标了医生让你控制饮食你倒好每次都说‘凭感觉差不多’结果呢？每次都吃多。

这就是不相信数据只信直觉的下场！” 我妈从厨房探出头：“兄弟俩少说两句吃饭呢。

” “妈你别管”小宇梗着脖子“哥就是小题大做。

吃饭是享受哪能搞得这么死板？用碗盛一碗是多少？八分满还是九分满？还不是凭感觉？” “当然有区别！”我放下手里的活儿走到他面前“我特意查过咱们家吃饭的小碗一碗米饭大概150克一盘米饭看着松散其实能盛三碗。

你用盘子吃眼睛看着‘没多少’筷子就不停等觉得撑的时候早就超标了。

这就是视觉误差骗了你的直觉——盘子的宽口让食物显得少你的大脑就会发出‘还能再吃’的信号这不是感觉的问题是科学！” “科学？”小宇嗤笑一声“我吃了二十多年饭还不知道自己饱没饱？饿了就吃饱了就停这是本能！你搞那些‘一碗等于多少克’纯属给自己找罪受。

” “你的本能早就被外卖和聚餐毁了！”我也来了气指着茶几上的外卖盒“你天天吃外卖商家为了让你觉得‘量大实惠’用的餐盒一个比一个深你每次都吃干净觉得‘刚好饱’其实早就多吃了30%。

这就是为什么你明明没吃多少体重却涨得快——你的直觉被容器形状骗了！” 我爸端着茶杯过来慢悠悠地说：“小宇你哥说得有道理。

上次我用你的大碗盛粥一碗就饱了用你那汤盆装不知不觉就喝了两盆撑得一下午坐不住。

” “爸你也被他洗脑了！”小宇急了“那是你们心理作用！我用盘子吃照样能吃半盘就停。

再说了吃饭讲究个畅快总盯着‘这口是不是超过碗沿了’还有啥意思？” “畅快？”我拿起个空盘子和一个碗往里面倒瓜子“你看同样一把瓜子放盘子里摊开看着稀稀拉拉放碗里堆起来看着就‘满’。

你的大脑会根据视觉判断‘够不够’而不是胃的实际感受——胃发出‘饱了’的信号需要20分钟等你觉得撑的时候已经多吃了20分钟的量。

这是美国康奈尔大学做过实验的不是我瞎编！” 小宇盯着盘子和碗里的瓜子没说话但表情明显松动了。

“你以为的‘凭感觉’其实全是错觉。

”我放缓语气“你减肥减了半年越减越胖就是因为每次都说‘今天少吃点’结果用大盘子装菜看着没多少实际热量超标。

换成小碗哪怕你盛两碗总量也比一盘少。

这不是死板是用数据对抗直觉的欺骗——就像你玩游戏看血量条知道‘还剩多少’总比闭着眼瞎打强吧？” “我那是没坚持住跟盘子没关系！”小宇还在嘴硬但声音小了很多。

“怎么没关系？”我拿起他的手机打开健康APP“你自己记的饮食日记用盘子装饭的日子热量普遍比用碗装高400大卡这400大卡相当于多跑5公里。

你天天喊着‘要减肥’却连换个容器都不愿意这不是凭感觉是懒！” 小宇的脸涨红了抓起沙发上的抱枕扔过来：“我懒？我上周还去健身房跑了三次！倒是你天天拿着个破碗算计吃个饭跟做算术题似的累不累？” “累一时总比天天喊‘撑得难受’强！”我接住抱枕扔回去“你上次吃自助餐拿了满满两大盘说‘凭感觉能吃完’结果剩了一半不光浪费钱回来拉了两天肚子。

要是拿小碗装每次少拿点不够再取既不浪费也不会撑着这不是智慧吗？” 我妈端着切好的水果出来放在小碗里递给我们：“你看我以前用大盘子装水果你们俩一顿能吃一整个西瓜现在用小碗一人一碗刚好够还不撑。

这就是你哥说的‘数据’——碗的大小就是个标准比瞎猜靠谱。

” 小宇拿起小碗叉了块西瓜嘟囔着：“行吧那我下次试试用碗盛饭……但红烧肉总得用盘子装吧？用碗装看着像喂猪。

” 我笑了：“红烧肉可以用盘子装但你得先夹到小碗里规定自己‘就吃这一碗’吃完了不管多想吃也不再夹。

这叫‘用容器设定边界’不是让你跟食物较劲。

” 他没说话低头啃着西瓜嘴角却悄悄翘了起来。

我知道他心里已经认了。

晚上收拾厨房时我看见小宇把自己的餐盘换成了小碗还在旁边贴了张便签：“一碗饭=一拳大一块肉=手掌心大”。

月光透过窗户照进来落在那张便签上我突然觉得所谓的“相信数据”不是要活得刻板而是用清醒的认知对抗那些骗了我们多年的“直觉”——就像吃饭知道“吃多少刚好”总比“撑得后悔”要舒服得多。

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