茶中往事笔下姻缘第235章 新品初呈现
火苗在锅底跳动沈知意的手没有停。
铲子贴着锅面推压茶叶随着节奏翻滚。
她的手腕稳定动作一致每一铲都落在同一个位置。
小林站在记录板前笔尖落下:“第八批主料不变野菊丝加五厘火候六十九度翻炒二十分钟。
” 陈阳蹲在灶边手搭在柴堆上。
他抬头看锅里的茶叶颜色深绿偏褐香气柔和但不张扬。
他没说话只轻轻点了点头。
阿斑蹭在沈知意脚边尾巴轻轻摆动。
它抬头看了看她又低下头卧了下去。
第二十分钟整茶出锅倒在竹匾上。
茶叶摊开色泽均匀没有焦边。
沈知意伸手摸了摸温度确认无误后装袋编号八号样。
她把茶放好走到石桌前。
墙上贴着那张表格七号样的数据已经填完。
“纹成线持续二十五秒未断。
”字迹清晰。
小林走过来:“七号样成了银线完整时间够长。
我们是不是可以定型了?” 沈知意看着陶罐上的标签:“再试一次。
这次冲泡七号样正式品鉴。
” 陈阳起身:“我去烧水。
” 水很快开了。
沈知意取出七号样茶叶放入杯中。
热水缓缓注入茶叶舒展茶汤呈淡金色澄澈透亮。
四人围坐在石桌旁。
阿斑也跳上旁边的椅子蜷成一团。
沈知意端起杯子慢慢放下。
她盯着杯底。
银丝出现了。
从叶柄出发沿着主脉延伸形成一条完整的细线。
它没有断裂持续了整整二十五秒才缓缓沉入茶底。
小林呼吸变重:“真的连上了。
” 陈阳伸手碰了碰杯子:“温度还在纹路很稳。
” 沈知意没说话。
她喝了一口茶味道清新带着野菊和竹心的气息回甘自然。
她点头:“口感稳定工艺可行。
” 小林却皱眉:“可饮者没什么特别感觉。
以前喝茶的人会想起往事现在一点反应都没有。
是不是金手指没了?” 陈阳也看向沈知意:“会不会是配方改了灵性丢了?” 沈知意放下杯子:“不是配方的问题。
金手指需要两个条件——我在桂花树下写手稿第二天茶才会生出纹路并带情绪体验。
昨晚我没写。
” 小林愣住:“所以……只要写了茶效就会回来?” “对。
”她说“我现在就写。
” 她起身走进屋内拿出纸笔坐到院中的桂花树下。
阳光斜照树叶缝隙间洒下光点。
阿斑跳上案侧蜷着身子趴下。
砚台放在一边触手微温。
沈知意提笔写下一段文字。
标题是《春山初醒》。
她写清晨的雾气如何爬上山坡露水如何挂在草尖鸟鸣如何唤醒沉睡的山谷。
她写得很慢每一句都像在回忆一件真实发生的事。
小林和陈阳站在不远处看着。
没人说话。
大约一炷香时间她停下笔吹干墨迹将稿纸收进木箱。
阿斑打了个哈欠闭上眼睛。
沈知意走出来:“明天早上泡茶就能看到效果。
” 小林问:“我们现在要不要命名?还是等明天确认茶效再定?” 沈知意说:“今晚就可以定名。
茶本身已经达标。
” 陈阳立刻开口:“叫‘清脉’吧。
纹路清晰脉络分明一听就知道是我们的茶。
” 小林摇头:“太技术感了。
这茶讲的是回归本真应该叫‘简源’。
” “‘简源’太抽象。
”陈阳坚持“‘清脉’直接点出特点。
” 两人争了起来。
沈知意没打断。
她转身回到屋里取出七号样茶叶重新冲泡一杯。
茶汤倒进白瓷杯里澄澈明亮。
她把茶放在石桌中央。
晨光斜照茶汤表面微微反光。
银线缓缓浮现从叶柄开始沿主脉延伸像一滴露水顺着草叶滑行迟迟不肯落下。
沈知意看着那条线轻声说:“它像清晨第一滴挂在草尖的露水还没来得及落下。
” 声音不大但很清晰。
小林怔住了。
他盯着茶汤里的银线忽然低声说:“那就叫‘初露’吧。
” 陈阳没说话。
他看着那条线看了很久然后点头:“‘初露’……合适。
” 沈知意拿起笔走到陶罐前。
她在标签纸上写下三个字:初露。
墨迹干透。
她把陶罐放进柜子里和其他样品放在一起。
七号样现名“初露”为首个成功定型样本。
小林翻开记录本在封面空白处写下六个字:初露研发日志。
他合上本子握紧了它。
陈阳蹲回灶台边检查柴火的湿度。
他伸手捏了捏干草低声对小林说:“明天我上山采新菊按这个量晒。
” 小林点头:“我也重新校一遍数据确保下次能复现。
” 沈知意站在桂花树下毛笔搁在砚台边。
她看着“初露”陶罐神情平静。
阿斑卧在她脚边尾巴轻轻一摆闭目入睡。
晨雾未散檐角挂着水珠。
一盏“初露”静静躺在陶罐中茶香浮在空气里。
水珠从屋檐滴落砸在青石板上裂成四瓣。
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