从农家子开始的古代生活第67章 将近
正值四月好时节距离卤味铺子的开设已有两个多月原本只是想赚些零花钱用来填补笔墨纸砚消耗的徐章没有想到卤味铺子竟然会这么受江都百姓的欢迎只两个半月多的功夫竟生生给他带来了一百多贯的纯利。
细算下来一个月也有三十四贯的利润。
原来的时候翠荷和翠莲带着家里的几个粗使婆子每日一大早提前熬煮好卤味然后在卤水里头泡上一个多时辰巳正时分开门。
到下午申时初刻竟就能卖的差不多了每日准备量除了头几日会有些剩余之外接下来这两个多月的功夫除了偶尔暴雨天气街上行人稀少之外竟日日都能卖的干净。
如今铺子交给老太太打理翠荷和翠莲两姐妹只要偶尔去灶上看看每隔一段时间调配好一定量的卤料就成精力也可以收回来着重放在照料徐章的起居上面。
庄子里的猪圈和鸭圈也在钱老汉的督促之下陆续完工了春种插秧已经结束如今庄户们正在忙着收地里的芸薹。
不过如今随着猪圈和鸭圈的建设小猪仔和小鸭子的养殖庄户们比起以前是更加的忙碌了便是农闲时候也不需要再去四处打短工了。
因为徐章雇佣他们给出的工钱可比出去给人打短工划算多了。
除了庄子上的事情徐章偶尔还过问一下之外食在味好的事情徐章已经全权交托给了老太太。
当初盛老太爷去世老太太一个寡居的妇人带着盛紘一个庶子既要打理盛家的产业又要延请名师教导盛紘读书管着家中中馈应付盛家三房那一家子的吸血虫。
一直到盛紘中了进士娶了王大娘子成了家之后才将盛家二房这偌大的家业系数交托给盛紘和王氏。
若说这管家理事打理产业老太太的经验可丰富着呢。
若不是时代的局限只怕盛老太太早已成了闻名天下的女强人哪里会像现在这样关着大门在寿安堂里过着自己的小日子两耳不闻天下事一心只过自己的小日子。
时间过得飞快自老太太接手铺子之后再加上徐章在册子上记载的一些商业模式不过短短数月功夫小小的食在味好卤味铺子竟也被开成了连锁的店铺遍布扬州府境内各个州县每月都能给徐章带来好几百两银子的收益。
五月六月眨巴眼就过去了七月初徐章辞别盛老太太乘船前往金陵准备参加八月的秋闱。
大宋历嘉佑六年丁酉年八月初九江南路的乡试将在江宁府的金陵城举办。
七月中旬金陵城内的各处客栈皆以人满为患都是从江南各州各县赶来扬州参加乡试的各地秀才。
徐章的那位大表舅早就得知了徐章要参加这次秋闱的消息是以早已让人安排好了一切。
徐章要做的就是坐船从扬州到金陵然后住进盛家安排好的院子里头安心温习静待秋闱开始即可。
可徐章没有料到的是他还有一个邻居一个和他一起住在盛家安排的院子里头的秀才这人是徐章的同乡也是他的前辈。
“孙秀才又出去呀!” 一处二进的小院徐章住在正屋孙秀才住在东厢如今食在味好的生意早已上了轨道自有专门的人去负责卤制食物不在需要翠荷和翠莲时刻盯着的是以徐章这回来扬州她们担心徐章不习惯别人伺候便央求着徐章把她们俩也带上。
习惯了她们姐妹的服侍若是骤然分开徐章还真担心自己会不太适应便也没有拒绝。
院子里传来的声音真是翠莲的。
紧接着一声轻嗯响起然后便是脚步声一道逐渐远去近乎消失一道则越来越近走入屋内。
“公子看了这么久的书先歇歇喝碗冰镇绿豆汤吧!” 翠莲端着绿豆汤走到书桌前把托盘放下舀了一碗递给徐章。
徐章放下手中的书说道:“天气炎热来碗冰镇绿豆汤正好可以降降火气!”又对着一旁扇扇子的翠荷道:“翠荷姐姐先别扇了坐下歇歇喝完绿豆汤浸浸脾胃再说!” 翠莲又舀了一碗递给翠荷。
翠荷笑着道:“还没到午时就这般热了也不知这暑气什么时候才能过去。
” “刚过立秋处暑未至这暑气怕是还得些时日才能过去!” 所谓处暑便是出暑大部分地区大部分时候处暑之后气温都会开始转变但也不是绝对。
翠荷大口喝着冰冰凉凉的绿豆汤翠莲则笑着说道:“还好乡试在处暑之后到时候肯定不会像现在这般热。
” 翠荷则有些担心:“就怕如今天气太热了影响公子读书。
” 徐章却道:“不妨事孟子曰:天将降大任于斯人也······” “必先苦其心志劳其筋骨饿其体肤空乏其身增益其所不能!”徐章话还没说完翠荷就接了过去:“时常听公子说现在奴婢都会背了。
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